750 grammes
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velouté de potimarron

velouté de potimarron

encore une soupe! 8 morceaux ou parts de potimarron 1 oignon sel poivre muscade 3 verres de lait crème fraiche (facultatif) -mixer l'oignon, ajouter un peu d'huile d'olive: 4 min, 100° ensuite -y ajouter les morceaux de potimarron (pour la quantité je...

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soupe aux poireaux

soupe aux poireaux

allez une petite recette de soupe car il fait pas chaud! une soupe avec un seul légume: le poireau extraite du livre "les soupes en 4 saisons", recette retrouvée aussi sur le site "thermominoux" 20g de parmesan 300g de poireaux 30g de beurre 1000g d'eau...

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crème à la pistache

crème à la pistache

500g de lait 100g de sucre 15g de fécule de mais 2 oeufs 50g de crème fraiche liquide à 30 pour cent de m.g 3 cas de poudre de pistache ou 1 cac bombée de purée de pistache -mettre le lait, le sucre, la fécule de mais, les oeufs, la pistache dans le bol...

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potage potimarron panais

bonjour, en écoutant la radio hier matin, émission cuisine bien sur, j'essaie une nouvelle association de légumes pour un potage! on remplace la pomme de terre par du panais, qui a un rôle épaississant dans la soupe et beaucoup plus nutritif! -faire revenir...

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fondant chocolat mascarpone

fondant chocolat mascarpone

150g chocolat noir ou au lait 150g mascarpone 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 45g de farine 4 oeufs 1 cac de levure chimique -mettre le chocolat en morceaux et la mascarpone dans le bol du thermomix, 5 min, 60°, vit1 -ajouter le reste des ingrédients:...

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la brioche vendéenne

la brioche vendéenne

pour 8 personnes facile recette trouvée sur l'espace recette thermomix: les ingrédients: 200g de lait 75g de beurre 1 oeuf 20g de levure fraiche (perso je mets 1/3 d'un cube de levure fraiche) 75g de sucre 550g de farine 1 pincée de sel -mettre dans le...

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