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lasagne thon courgettes

lasagne thon courgettes

l'été, je n'ai pas le temps de faire ma pate à nouille; l'hiver je la fait moi mème, j'ai plus de temps! j'ai pioché la recette sur le blog de papilles on off, et j'ai fait à ma façon! pour 6 personnes: pour la béchamel: 500g de lait 40g de beurre 60g...

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crunchies chocolat spéculos

crunchies chocolat spéculos

12 spéculos 75g de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 75g de beurre 50g de sucre -réduire le spéculos en poudre: 10 sec, vit 10 -réserver -réduire le chocolat: 10 sec, vit 10, racler, ajouter le beurre: 4 min, 50°, vit 2 -ajouter le sucre, et les jaunes d'oeufs:...

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tarte ananas noix de coco

tarte ananas noix de coco

bonjour, j'ai de très bon retour sur mon blog, cela m'encourage à le poursuivre! n'hésitez pas à mettre des commentaires sur les articles, ça ne fera que l'enrichir! j'avais une recette notée dans mon petit carnet depuis longtemps, aujourd'hui je la teste...

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ma crème patissière

désolé, pas de photos, mais pas beaucoup de temps à consacrer au blog, donc je cuisine sans prendre de photo; en mème temps, c'est trop vite mangé!! 1/2 litre de lait 40g farine 50g sucre 3 oeufs un sachet de sucre vanillé mettre tous les ingrédients...

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fondant aux pommes et mascarpone

fondant aux pommes et mascarpone

4 oeufs 140g de beurre 200g mascarpone 50g crème 5 pommes 200g sucre 140g farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel -préchauffer le four à 165° -mettre dans le bol: les oeufs, le sucre: 2 min, vit 3 -ajouter la mascarpone, et la crème: 20 sec...

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