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crème chocolat noix de coco

LA RECETTE Ingrédients (pour 6 coupes) : ▫500g de lait à t° ambiante ▫100g de chocolat noir spécial dessert ▫25g de Maïzena ▫20g de sucre ▫30g de noix de coco râpée Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf la noix de coco. Programmer...

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friands saumon poireaux

friands saumon poireaux

Une recette du Chef Ulric Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Temps de froid : 1 heure Pour la garniture : 400 g de poireaux 25 g de beurre (10 + 15 g) Sel, poivre 15 g de farine 130 g de crème fraîche liquide entière (13 cl) Muscade 1...

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pâte à tartiner milka

pâte à tartiner milka

150 g à 200g de chocolat Milka 100 g de lait 20 g de sucre en poudre 80 g de beurre 50 à 80 g de poudre d'amandes 1. Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol et mixer 30 s/VIT 10. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule et mixer...

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brioche moelleuse de thermovivie

ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de boulanger fraîche (elle peut être congelée) 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre salé 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif) mettre le lait, la levure et le sucre...

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crème aux spéculos

crème aux spéculos

LA RECETTE Ingrédients (pour 12 pots type La Laitière) : ▫1l de lait ▫2 œufs ▫80g de sucre en poudre (encore meilleur avec de la cassonade si vous avez) ▫10 Spéculoos ▫36g de Maïzena Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec...

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moelleux aux pommes

moelleux aux pommes

Pour la pâte: • 100g de farine • 1 sachet de levure chimique • 70 g de sucre • 45g de lait • 40g de beurre (mis demi-sel) • 1 œuf • 1 pincée de sel • 4 pommes acidulées (mis 3) Pour la crème: • 70 g de beurre • 100g de sucre (mis 85g) • 1 œuf Préchauffer...

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