Cassolettes de fruits de mer, poireaux, carottes
Pour 5 cassolettes : 1 Echalotte 1 Gousse d'Ail 1 Poireau 3 petites Carottes 500gr de mélange de Fruit de mer (picard) 20 cl de vin blanc 2 c. à soupe rase de Maïzena 2 c. à soupe de Crème Fraîche 1 pincée de pistils de Safran Huile d'Olive Émincez l'échalote,...