750 grammes
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Cuisses de poulet à la crème

Ingredients 4 cuisses de poulet (850 g) 1/2 oignon émincé Beurre 1 c à s de farine 2 verres de vin blanc sec 2 bols d'eau 4/5 c à s de crème fraîche Instructions 1. Faire fondre en mode dorer une noisette de beurre y ajouter l'oignon 2. Faire revenir...

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Gratin de fenouils carottes

Gratin pour refaire le plein de légumes Facile Bon marché 30 min 30 min Ingrédients : Ingrédients (4 personnes) un peu de fromage râpé sel et poivre 100 g de lardons 10 cl de crème liquide légère 2 carottes 1 oignon 2 bulbes de fenouils Préparation Étape...

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Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

La pâte feuilletée 185 grammes Farine 185 grammes Beurre salé 85 grammes Eau La frangipane 2 Oeuf 80 grammes Sucre en poudre 15 grammes Maïzena 130 grammes Lait 100 grammes Amandes en poudre 25 grammes Beurre 1 goutte Arôme d'amande amère (facultatif)...

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Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

Pour une belle brioche : > 500g farine > 250g lait entier > 60g beurre > 60g sucre > 15g sucre vanillé (maison recette ici) > 1 belle cuillère à café de sel > 1 sachet de levure de boulanger ou 20g de levure fraîche > 1 oeuf > 1 jaune d'oeuf + 1 cuilère...

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Lessive maison

Lessive maison

Ingrédients pour 3 litres de lessive : - 50 g de savon de Marseille pure bio (pour moi) ou en paillettes si vous n'avez pas de robot ni de gros bras musclés.. - 3 l d'eau - 6 cuillères à soupe de bicarbonate de soude - gouttes d'huiles essentielles Préparation...

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Brioche des rois au Thermomix

Brioche des rois au Thermomix Temps de préparation: 5 heures Temps de cuisson: 30 minutes Temps total: 5 heures 30 minutes Portions: 8 -12 personnes Ingrédients 400 g de farine T65 190 g de beurre doux extra-fin 4 oeufs 15 g de levure de boulanger fraîche...

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risotto noix de saint jacques poireaux

Ingredients Beurre, 1 poireau(ou + selon les goûts), 1 oignon, noix de st jacques, curry, 250g de riz arborio, 50cl d’eau, 5 càc de fumet de poisson, 2 à 3 bonnes càs de crème fraîche épaisse et allégée Instructions 1. en mode dorer, faire revenir le...

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