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yaourt au mascarpone

yaourt au mascarpone

il vous faut: 1 litre de lait entier ou demi écrémé 1 yaourt nature 250g de mascarpone 100g de sucre possibilité d'aromatiser selon vos souhaits mélanger tous ces ingrédients, et verser dans les pots de la multidélice programme 1, 10 heures. j'ai également...

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crème au chocolat milka

crème au chocolat milka

pour 6 pots: - 250 g de crème liquide entière - 250 g de lait demi écrémé - une tablette de chocolat Milka de 100 g - 1 œuf - 1 jaune d'œuf - 40 g de sucre 1- Faire chauffer la crème liquide entière dans une casserole jusqu'au premiers bouillons ou environ...

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spaghettis au saumon

spaghettis au saumon

Ingrédients: 600 gr de saumon fumé 25 cl de crème liquide quelques feuilles de basilic ciselée poivre 450 g spaghettis 1500g d'eau Parmesan Préparation avec le thermomix: Détailler votre saumon en lanière, le mettre dans le bol avec la crème, le poivre...

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roulé tartiflette

roulé tartiflette

350g de pommes de terre 6 oeufs 1 oignon 1 pincée de piment d’Espelette ou noix de muscade 100g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 reblochon 150g de jambon de Bayonne vous râpez vos pommes de terres , vous mélangez le tout cru sauf reblochon et jambon...

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Velouté de panais — espuma de chorizo

Velouté de panais — espuma de chorizo

Velouté de panais — espuma de chorizo Pour 4 personnes : - 5 ou 6 panais selon leur taille – 1 oignon – 1 échalotte – 1litre de bouillon de légumes – 15cl+15cl de crème liquide entière – 35g de chorizo doux ou moyen – 15cl de lait de soja – 1 c. à soupe...

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petites brioches façon Doo-Wap

petites brioches façon Doo-Wap

Ingrédients 225g de lait tiède 20g de levure boulanger 1 sachet de sucre vanillé 70g de beurre 80g de sucre 1 oeuf 500g de farine 1 càc de sel pépites de chocolat Préparation Dans le bol du TM31,verser le lait, la levure et le sachet de sucre vanille...

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pates à gaufres

pates à gaufres

recette du livre "envie de dessert" pour 16 à 18 gaufres: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 c.à café rase de sel 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre fondu 360 g de lait 30 g de sucre en poudre ( 40 g serait mieux) Mettre tous...

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flambys maison

flambys maison

500g de lait 1 càs d'arome vanille 2g d'agar agar 50g de sucre caramel liquide mettre tous les ingrédients sauf le caramel dans le thermomix: 10 min, 90°, vit 3 mettre un peu de caramel liquide au fond de vos pots verser dessus la préparation liquide...

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barres de chocolat

barres de chocolat

utilisation des barres de chocolat: dans les pains au chocolat. -faire fondre au bain marie une tablette de chocolat noir. -déposer le chocolat liquide à l'aide d'une cuillère dans un moule flexipan à l'envers, pour moi, sinon le déposer dans une feuille...

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