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caramel au beurre salé

caramel au beurre salé

1 pot/s 75 g Beurre sale (grain de sel) 100 g sucre de canne complet, ou sucre type Viergeoise Brune 250 g Crème Liquide 30% Mg Mettre le fouet en place et introduire dans le bol le beurre coupé en morceaux et le sucre. Programmer 4mn/60°/vitesse2. A...

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semoule au lait

semoule au lait

Ingrédients : 500 g de lait 50 g de semoule (j’ai mis 45g de semoule fine) 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'arôme vanille ou ½ gousse de vanille 25 g de crème fraîche (pas mis) N'hesitez pas à doubler les quantités Mettre le...

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maxidanette chcolat

maxidanette chcolat

6 pot/s 1 oeuf 500 g de lait entier ou demi-écrémé 15 g de Maizena 5 g de cacao amer (type VanHouten) 60 à 80 g de sucre en poudre 80 g de chocolat pâtissier noir ou au lait 1. Mettre tous les ingrédients dans le bol dans cet ordre, sauf le chocolat patissier....

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cake poireaux oignons

3 oeufs 150 gramme farine 1 SACHET LEVURE CHIMIQUE 10 cl huile olive ou tournesol 10 cl lait entier 3 gros oignons 3 gros poireaux 4 c. à soupe huile olive Sel poivre Préchauffer le four a 180. Faire revenir les oignons et les poireaux coupés finement...

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semoule au lait (chocolat)

LA RECETTE Ingrédients : ▫1/2l de lait (500g) ▫55g de semoule fine ▫40g de sucre ▫1 sachet de sucre vanillé ▫2 càs rases de cacao (~12g) Insérer le fouet, verser le lait et chauffer 6mn / 90°/ vit.1 À la sonnerie, ajouter la semoule, les sucres et le...

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accompagnement riz poireaux lardons

accompagnement riz poireaux lardons

Ce midi dans ma cuisine je vous propose du riz poireaux lardons : Ma recette : Couper les 3 poireaux en rondelle En mode dorer faire revenir les poireaux , la barquette de lardons , du riz (environ 2 verres, fonction du nombre que vous êtes et votre appétit)....

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joue de porc aux champignons

source: le fashion thermomix. Ingrédients Qté 2 pers. 1 Joue de porc 400 g champignons de paris (surgelés) 200 g lardons fumés 100 g oignon émincé 1 vin blanc 10 cl fond de veau 100 ml cube bouquet garni 1 farine 1 cs beurre 10 g fécule (facultatif) 2...

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Bûche au speculoos

Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): Pour la génoise:5oeufs,110g de sucre,110g de farine. Pour la feuilletine au chocolat :100g de crepes gavottes,200g de chocolat au lait Pour la...

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gateau aux peaux de bananes

gateau aux peaux de bananes

version allégée Préparation gâteau * 2 ou 3 peaux de bananes bio * 100 ml de lait * 2 œufs * 50 g de beurre * 250 g de sucre en poudre * 1 cuillère à café de sucre vanillé * 180 g de farine * 1 sachet de levure chimique Mixez 2 ou 3 peaux de bananes bio,...

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