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brioche tressée

brioche tressée

brioche intitulée "tata ninie" sur le site thermomix 250g de lait 500g de farine 100g de sucre sel 2 oeufs 1 cube de levure de boulanger fraiche 60g de beurre -mettre le lait et la levure: 2 min, 37°, vit 2. -ajouter l'oeuf, le sucre, la farine, le sel:...

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velouté potiron chataignes

velouté potiron chataignes

400g d'eau 600g de potiron 10 châtaignes vapeur en bocal 3 pommes de terre 1 oignon sel poivre muscade crème fraiche liquide -mettre l'eau dans le bol -ajouter le potiron, pommes de terre, sel poivre châtaignes (pour moi congelées) -programmer 25 min,...

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crème au chocolat

200g de chocolat au lait 500g de lait 40g de sucre 4 oeufs 40g de maizena 2 cas de crème fraiche casser le chocolat: 10 sec, vit 10 mettre le reste des ingrédients sauf la crème: 15 min, 80°, vit 3 ajouter la crème: 3 min, 80°, vit 4. je me suis arrêtée...

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riz au lait en une seule fois

désolé, pas de photos! le temps manque donc j'ai ralenti mes publications! félicitation à Emilie pour son chinois sucré, peux tu partager ta recette! LA RECETTE DU RIZ AU LAIT: 1l de lait 80g de sucre dont 20g de sucre vanillé 180g de riz rond blanc mettre...

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pizza aux poivrons

pizza aux poivrons

très simple, assez rapide et naturel: la pizza maison! en plus, y'a à manger dessus! en ce moment, je regarde beaucoup de documentaires sur l'alimentation, et ça me réconforte: oui cuisinez que du fait maison, c'est du temps, mais au moins on sait ce...

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gratin dauphinois

gratin dauphinois

pour 6 personnes: 1.2 kgs de pommes de terre 50cl de crème liquide une gousse d'ail sel poivre muscade gruyère -mettre dans le bol la crème et les pommes de terre coupées en rondelles, ajouter la gousse d'ail coupé en deux, le sel poivre et muscade -programmer...

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quiche saumon mascarpone champignons

quiche saumon mascarpone champignons

une pate brisée thermomix 2 oeufs saumon fumé 1 boite de champignons 1 pot de mascarpone: 500g sel, poivre gruyère mélanger les oeufs avec la mascarpone, sel poivre sur la pate brisée, déposer le saumon, les champignons et l'appareil, terminer par le...

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muffins aux pépites de chocolat

muffins aux pépites de chocolat

250g de farine 1 oeuf 150g de sucre 1 sachet de levure chimique 150g de lait125g de beurre mou 1 paquet de pépites de chocolat -mettre tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat dans le thermomix, mixer 15 sec, vit5 -ajouter les pépites: 10 sec,...

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