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kouing breton "pancakes bretons"

kouing breton "pancakes bretons"

c'est excellent; tout le monde a aimé! 250g de lait 1/2 cube de levure un peu de sel 250g de farine 2 oeufs 100g de sucre roux 1 càc de vanille en poudre 50g de beurre fondu -dans le bol du thermomix: mettre le lait et la levure: 3 min, 37°, vit 2 -ajouter...

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crème au praliné

crème au praliné

pour 5 pots: 500g de lait 70g de sucre 25g de maizena 15 morceaux de chocolat praliné -mettre dans le bol du thermomix: le lait, le sucre, la maizena: 8 min, 90°, vit 3 sans le gobelet -ajouter le chocolat: 15 sec vit 4, avec le gobelet -mettre dans des...

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brioche express

brioche express

la prochaine fois, je ferai deux brioches tressées avec une préparation! la deuxième brioche pourra éventuellement être congelée! 200g de lait 80g de sucre en poudre 30g de levure fraiche (moi j'ai mis 25g!) 650g de farine 3 oeufs + 1 jaune 100g de beurre...

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gateau magique à la vanille

gateau magique à la vanille

encore un gâteau magique à la vanille! hé oui c'est une autre recette! je l'ai réalisé au thermomix! 500ml de lait 1gousse de vanille 125g de beurre fondu 4 oeufs 150g de sucre en poudre 1 cs d'eau tiède 115g de farine sucre glace pour la déco -préchauffer...

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clafoutis à la framboises

clafoutis à la framboises

1 càc de sucre vanillé 5 gttes d'extrait amande amère 400g de framboises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 125g de sucre en poudre 250g de crème fraiche 25g de farine 60g de maizena 200g de lait 25g de beurre mou pour tapisser le fond du moule -préchauffer...

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petits pains au lait

petits pains au lait

juste des photos, pour le moment désolé, c'est pas joli, j'ai un souci avec ma levure j'ai également réalisé des petits pains aux pépites de chocolat, mais avec ma levure: pas très jolie! le week end dernier je travaillais, voilà ce qu'a réalisé ma petite...

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petits chaussons feuilletés au thon

petits chaussons feuilletés au thon

petits chaussons feuilletés au thon: une pâte feuilleté maison 1 boite de thon 190g 2 càs bombées de mascarpone 1 oeuf 2 morceaux de beurre à discrétion sel poivre 1/2 oignon -émincer le 1/2 oignon dans le bol: 5 sec vit 5 -faire revenir avec du beurre...

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pate à pizza liquide

pate à pizza liquide

une recette que je voyais sur différents blogs depuis un petit moment, ce soir, c'est l'essai! pour le pâte: 1 oeuf 35g d'huile d'olive 1 càc de sel 1càc de sucre 1 sachet de levure de boulanger 300g de farine 1 sachet de levure chimique 300g d'eau tiède...

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bun's salés

bun's salés

400g de farine 1 càs de sucre 1 oeuf battu 1 jaune d'oeuf pour dorer 200g de lait 1/2 cube de levure de boulanger 6g de sel 70g de beurre en morceaux ingrédients pour la garniture: "ce que l'on veut" jambon, champignon, béchamel, gruyère.. jambon, champignon,...

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soupe courge vanille

soupe courge vanille

une soupe aux nouvelles saveurs!! vous allez dire que j'utilise encore de la citrouille, mais j'en ai plein le congélateur; donc on cherche des recettes et on pioche chez "thermominoux" cette nouvelle variante de soupe! 300g de pomme de terre 300g de...

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