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Galette des rois

Galette des rois

250g de lait 1 sachet de levure de boulanger 70g de sucre 125g de beurre 1 oeuf 500g de farine 1cc sel -mélanger le lait, la levure le sucre: 3 min, 37°, vit 2 -ajouter le beurre et l'oeuf: 2 min, 37°, vit 2 -ajouter la farine et le sel: 5 min épi -laisser...

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Buche de noël pomme cannelle

Buche de noël pomme cannelle

ingrédients (pour 6 personnes) Pour le biscuit : 75g de sucre 70g de farine 3 oeufs 5 gouttes d'arôme de vanille monter les blancs en neige, mélanger les jaune avec le sucre de façon à ce que le mélange soit blanchie, y ajouter la farine et les goutes...

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des idées de menu

des idées de menu

avec ce temps , qu'est ce qu'on prépare: -velouté de champignons -pain aux graines fait maison -tartiflette -gateau au chocolat -velouté de citrouille -purée panais pommes de terre

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crème au caramel à la multidélice

crème au caramel à la multidélice

4 oeufs une boite de lait concentré sucré (397g) la même quantité de lait (remplir la boite) caramel liquide -mettre tous les ingrédients sauf le caramel dans le bol du thermomix: mixer 20 sec, vit 4 -déposer le caramel dans le fond des pots, 7 pots pour...

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tarte aux pommes sans pate

tarte aux pommes sans pate

il vous faut: 4 pommes 130g de farine 130g de sucre 400g de lait 25g de beurre fondu 3 oeufs 2 càs de rhum (j'en ai mis qu'une) 1 càs de sucre vanillé la préparation: préchauffer le four à 200° beurrer un moule à tarte déposer des pommes en lamelles dans...

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