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pain vapeur, idéal pour toast

pain vapeur, idéal pour toast

source: livre "la cuisine à toute vapeur" 15 morceau/x Pain vapeur 150 g d'eau 15 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine 1 c. à café rase de sel 1 c. à café bombée Facultatif : un peu d'huile, un peu de cidre, pour huiler l'assiette 1500 g d'eau...

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clafoutis aux fraises

clafoutis aux fraises

1 c à c de sucre vanillé 5 gouttes d'extrait d'amandes 400 g de fraises (variantes: framboises) 3 oeufs entiers 125 g de sucre en poudre 250 g de crème épaisse 25 g de farine 60 g de maîzena 200 g de lait préchauffer le four à 180° à l'aide d'un pinceau,...

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compote fraises rhubarbe

compote fraises rhubarbe

compote fraise rhubarbe thermomix 10 minutes pour une super compote ! 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes de vanille liquide Préparation mettre la rhubarbe, les fraises, 50g de sucre, le sucre...

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pate à tartiner maison

pate à tartiner maison

200 g de chocolat praliné (type pralinoise ou nestlé dessert praliné) 100 g de chocolat noir à dessert 1 boite de lait concentré sucré ( = 1 boite standard de 397g, ou avec lait concentré sucré maison, ajouter : 110 g de lait en poudre (demi-écrémé ou...

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gateau au vin blanc

gateau au vin blanc

source: blog de tatagateaux moule a manqué , savarin 200 g de sucre 200g de farine 3 oeufs 150 ml d'huile 150 ml de vin blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure preparation prechauffez le four th 6/7 190° mélanger tous les ingrédients 20 secondes,...

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filet mignon séché

filet mignon séché

1 filet mignon de porc ( ou magret de canard) 1 kg de gros sel herbes ou autres parfums la recette: -dans un moule à cake, faire un lit de gros sel, placez y le filet mignon et recouvrer du reste de sel -laisser reposer au bas du frigo pendant 7 heures...

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risotto tout vert

risotto tout vert

une recette de saison à essayer: source: yummix Risotto tout vert Préparation 30 min Cuisson 15 min Temps total 45 min Portion(s): ⅘ pers. en plat, 8/10 pers. si c'est une entrée Ingrédients 80 g de parmesan 140 g de jeunes pousses d'épinards (prêts à...

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