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brioche butchy (allemande)

brioche butchy (allemande)

recette extraite de l'espace recette thremomix 100 g Lait entier ou 1/2 écrème 20 g levure boulangère 100 g sucre en poudre 500 g farine 2 oeufs 200 g crème fraîche épaisse 1 c. à café rase sel 1 c. à café rase fleur d'oranger Sucre glace pour la finition...

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pain de mie / toast

pain de mie / toast

Recette ma cuisine 100 façons : 240 g d'eau 5 g de levure, de boulangère déshydratée 30 g de sucre roux 30 g de beurre 500 g de farine 1 c. à café de sel Verser l'eau, la levure, le sucre et le beurre dans le bol, mixer 1mn/37°/vitesse 3. Ajouter la farine,...

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flans de crabe

flans de crabe

rapide, facile 4 oeufs 20cl de crème liquide 2 c à s de coulis de tomate 2 c à s de maïzéna 1 c à s de ciboulette ciselée (j'ai pris de la congelée) Tabasco 250g de miettes de crabe sel poivre beurre Préparation au thermomix: Préchauffer le four à 200°C...

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jus de fruits multivitaminés

jus de fruits multivitaminés

Ingrédients : 1 ou 2 oranges à jus 1 banane 1/2 citron 1 pomme 1 kiwi 50g de sucre glace, des glaçons (facultatif) 1/2 carotte pour le conserver jusqu'au lendemain compléter avec de l'eau selon consistance désirée Laver les fruits, (les zester : facultatif)...

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petits pains express

petits pains express

En version thermomix : - 450g de farine multi-céréales - 200g de farine T55 - 1.5 cc de sel - 1 cube de 42 grammes de levure - 1 cc de miel - 390g d’eau Mettre l’eau, le miel, la levure émiettée dans le bol du thermomix : programmez 1.30 min/ 37°/ vit...

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brioche russe

brioche russe

Temps de préparation: 2 Heures 45 Minute Temps de cuisson: 25 Minute Temps total: 3 Heures 10 Minute Nombre de personnes: 12 Ingredients 600g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure de boulangerie du lait demi-écrémé 90g de sucre 90g de beurre mou (dur pour...

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Blanquette de veau

Blanquette de veau

avant la cuisson d'une heure, et avant la réalisation de la sauce recette de Maiwenn, blog: la main à la pate Temps de préparation: 10 Minute Temps de cuisson: 1 Heure Temps total: 1 Heure 10 Minute Nombre de personnes: 6/8 Ingredients morceaux de blanquette...

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