Tarte aux pommes et mascarpone
Une tarte aux pommes légère et délicieuse.
Ingrédients (6 personnes)
- 3 œufs
- Un sachet de sucre vanillé
- Un pot de 250g de mascarpone
- Deux c à s de sucre
- Une pâte brisée
- 2 grosses pommes
Étape 1 :
Piquez votre pâte feuilletée avec une fourchette après l'avoir placé dans votre moule à tarte. Epluchez vos pommes et les couper en fins quartiers
les déposer en cercle sur votre tarte.
Étape 2 :
Mettre votre four à préchauffer à 200°C. Préparez pendant ce temps votre crème. Le pot de mascarpone, mélanger avec trois oeufs, plus le sucre.
Étape 3 :
Versez cette préparation sur la tarte, ça doit bien la couvrir mettre au four et laissez bien dorer quand c'est cuit, saupoudrez de sucre vanillé.