Filet mignon à la crème et ses légumes

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J'ai commencer par faire dorer la viande
Ensuite j'ai mis 350-400ml d'eau j'ai mis 4petits carrés de kubor soit 2 doses.
Ensuite j'ai rincer laver les haricots puis j'ai mis dans la cuve. Sale poivrez.
Ensuite cuisson rapide ou sous pression 13min environ
Ensuite j'ai sortie ma viande j'ai couper les morceaux, j'ai mis 3-4 cuillères à soupe de crème fraîche j'ai remuer et comme c'était un peu liquide j'ai saupoudrer de farine histoire d'épaissir un peu puis j'ai remis ma viande et j'ai laisser en maintenir à chaud environ 1h30 donc pour cuisson de la viande je dirai 15min c'est assez

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