750 grammes
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crème au chocolat

crème au chocolat

1l de lait 80g de sucre 50g de maizena 30g de cacao van houten (ou 50g de carrés de chocolat noir) placer le fouet dans le bol verser tous les ingrédients fermer le bol sans le gobelet 10 min, 100°, vit 2.5 conseils: -avec les carrés de chocolat, commencer...

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risotto aux courgettes

risotto aux courgettes

risotto très apprécié des enfants pour deux personnes: 1 gousse d'ail 1 courgette 1 bouillon de légume 35cl d'eau 180g de riz rond (risotto) 10 cl d'huile d'olive 25g de parmesan moi j'ai doublé les doses! j'ai remplacé l'ail par un petit oignon. j'ai...

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yaourt aromatisé à la fraise

yaourt aromatisé à la fraise

1 yaourt nature 1 litre de lait entier 60g de sucre en poudre qqes cuillères à soupe de sirop de fraise (ici 4, on peut aller jusqu'à 8, tout en diminuant la quantité de sucre) mélanger tous les ingrédients mettre dans les pots de la yaourtière et programmer...

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jardinière de légumes

jardinière de légumes

les légumes de jardinière: pommes de terre, carottes, panais, mais avec sa sauce au jambon j'ai pris la recette du livre thermomix, et je l'ai adapté avec les légumes que j'avais sous la main!

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terrine de poisson

terrine de poisson

800g de poissons blancs en filet sel poivre 4 oeufs 200g de crème fraiche 6 cas d'herbes fraiches 240g de noix de saint jacques ou 3 carottes -faire cuire les batonnets de carottes à l'eau bouillante -préchauffer four 140° -couper le poisson en morceaux:...

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