- 1 filet mignon de porc de 700 g
- 200 g de champignons
- 300 g de pommes de terre
- 100 ml de vin blanc
- 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI
- 100 ml d' eau
- 1 oignon
- 1 cuillerée à soupe bombée de moutarde
- 1 cuillerée à soupe d' huile
- Emincez l'oignon. Coupez les champignons en 4. Coupez les pommes de terre en deux.
- Dans la cuve, faites cuire l'oignon et le filet mignon coupé en médaillons 6 minutes en mode dorer avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez le vin blanc, laissez cuire 2 minutes.
- Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire en cuisson rapide 12 minutes. Si vous souhaitez une sauce plus liée, laissez 2 minutes en mode dorer !