750 grammes
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98 articles avec plats complets

quiche courgettes ricotta parmesan

quiche courgettes ricotta parmesan

6 tranche/s Pâte à tarte 200 g de farine, T55 80 g d'eau 65 g d'huile 1 c. à café rase sel Garniture 3 courgettes moyennes 3 oeufs 100 g ricotta 100 g crème fraîche 50 g parmesan râpé 100 dès de bacon Sel poivre La pâte à tarte Mettre tous les ingrédients...

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tourte poulet champignons

tourte poulet champignons

2 pâtes feuilletées,du blanc de poulet,des champignons et de la béchamel. Dans une poêle,faire revenir le poulet et les champignons avec sel,poivre,persil et ail. Dans momo,préparer une béchamel. Dans une tourtière,étaler 1 première pâte,garnir de poulet-champignons,couler...

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moussaka (à la viande de boeuf)

moussaka (à la viande de boeuf)

4 personne/s 500 g d'épaule d'agneau, désossé OU de boeuf 750 g d'aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 70 g de concentré de tomates 400 g de tomates pelées, ou concassées ou fraîches 10 g d'huile d'olive 1 c. à soupe de persil, ou une branche 1 c. à soupe...

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feuilletés maison

feuilletés maison

Sur la photo: feuilletés poireaux saumons Recette du feuilleté au saumon et poireaux : Ingrédients : une pâte feuilletée maison(méthode de l'escargot) (ou achetée), 15 g d'huile d'olive, deux poireaux moyens, 2 c à s de crème fraîche légère, pavé de saumon...

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tarte aux courgettes légères

tarte aux courgettes légères

1 pâte feuilletée achetée ou recette thermomix 200 à 250g lardons 2 courgettes 1 oignon 20 g huile d'olive 3 oeufs 200 g fromage blanc 1 c. à café bombée herbes de provence sel, poivre gruyère râpé (facultatif) préchauffer le four à 180°C, beurrer un...

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pain au thon et à la tomate

pain au thon et à la tomate

ho là là, je pense avoir un souci avec mon four, depuis un moment: gros souci de cuisson pour mes cakes et mes brioches! Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel (poids net égoutté de chaque boîte 140g) 100 g de comté râpé 100 g de farine 1/2 sachet de...

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paella aux fruits de mer

paella aux fruits de mer

8 personne/s 500 g de cocktail de fruits de mer 1 Chorizo doux ou fort coupé en rondelles 350 g de riz rond 450 g de pulpe de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 40 g d'huile d'olives 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 doses de safran 1 sachet d'épices a paëlla...

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fougasse savoyarde

fougasse savoyarde

3 portion/s Pâte à fougasse 250 g farine 10 g Levure de boulanger fraiche 150 g lait 25 g beurre 1 c. à café rase sel 1 c. à café rase sucre Garnitures 200 g Lardons fumées 1 reblochon 2 c. à soupe bombée Crème fraiche épaisse par fougasse 1 pincée gruyère...

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