fondant aux pommes et mascarpone

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fondant aux pommes et mascarpone

4 oeufs

140g de beurre

200g mascarpone

50g crème

5 pommes

200g sucre

140g farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

-préchauffer le four à 165°

-mettre dans le bol: les oeufs, le sucre: 2 min, vit 3

-ajouter la mascarpone, et la crème: 20 sec vit 4

-ajouter la farine, la levure, le sel: 20 sec vit 4

-ajouter le beurre fondu: 15 sec, vit3

-ajouter les pommes coupées en dés: 1min, sens inverse, vit 3

-cuisson: 30 min à 165° puis 30 min à 180°.

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