crèpes au sarrasin farcies à l'oeuf jambon fromage

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60g de farine de sarrasin

90g de farine de blé

1 oeuf

300g de lait 100g d'eau

2 pincées de sel

j'ai rajouté un peu d'huile

-mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix: mixer 15 secondes, vitesse 6

-laisser reposer la pate 1 heure.

c'est un repas du soir idéal, accompagné d'une bonne salade. j'ai trouvé la recette sur le site de thermominoux.

crèpes au sarrasin farcies à l'oeuf jambon fromage

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