juste cuit de Christophe Felder (thermomix, multidélice)

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pour 5 pots:

 

3 oeufs

110g sucre

100g chocolat noir ou au lait

90g beurre

35g farine

1 cas de lait

 

mettre le chocolat dans le thermomix: 30 sec vit 10

ajouter le beurre: faire fondre: 3 min, 60°, vit 2

ajouter les oeufs et le sucre: 10 sec vit 5

ajouter la farine et le lait: 10 sec vit 5

 

beurrez les pots, programme 3, 30 minutes à la multidélice.

 

cuisson au four traditionnel possible.

 

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très bon le lendemain en étant légèrement réchauffé!

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