filet de poulet à la crème et aux champignons, nouilles

Publié le par notrepetitecuisinebioecolo.over-blog.com

3 filets de poulet

1 oignon

1 petites boite de champignons

250g de pâtes

fond de volaille

eau

crème fraiche

 

Je découpe le poulet en cubes.

Je le fais revenir en mode DORER

dans un peu de beurre.

Ensuite je rajoute l'oignon émincé

que je vais également revenir.

je verse les champignons égouttés.

Ensuite les pâtes.

Je recouvre tout juste d'eau.

Un peu de fond de volaille.

Je mélange bien le tout.

Et hop! 6 minutes en cuisson RAPIDE.

 

A la fin de cuisson

j'ai mis 3 grosses cuillères de crème fraiche.

 

Publié dans cookéo

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