Couronne de surimi

Publié le par notrepetitecuisinebioecolo.over-blog.com

Pour 8 à 10 personnes :

350g de surimi crabe

5 oeufs durs

une tasse de mayonnaise

1/4 de litre d'eau pour faire fondre un sachet de gelée maggi au madère

1/2 cuiller à café de sauce tabasco

 

Mixer le tout 30 secondes, vitesse 5.

Mettre dans un moule à cake ou en couronne au réfrigérateur.

 

Servir avec une macédoine de légumes, tomates, mayonnaise,...

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