Purée pommes de terre brocolis

Publié le par notrepetitecuisinebioecolo.over-blog.com

Source : cookomix.
 
Préparation
14 min
Durée totale
39 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion▼
≈ 0.65 €
Coût de la recette
≈ 2.60 €
Calories par portion▼
249 kcal
 
 
400 grammes
Pommes de terre
600 grammes
Brocolis
300 grammes
Lait
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
50 grammes
Beurre
 
 
Ajouter le fouet. Mettre 400 grammes de pommes de terre coupées en rondelles, 600 grammes de brocolis coupés en dés, 300 grammes de lait, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 25 min/90°C//vitesse 2 sans le gobelet doseur. Ajouter 50 grammes de beurre dans le Thermomix et mélanger 40 sec/vitesse 4. Servir immédiatement.

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