Flamby

Publié le par notrepetitecuisinebioecolo.over-blog.com

Avec ou sans caramel, les enfants adorent!
Avec ou sans caramel, les enfants adorent!

Avec ou sans caramel, les enfants adorent!

  • 500 g de lait
  • 200 g de lait concentré NON sucré
  • 45 g de cassonade
  • 3 cuillères à café d'arôme naturel de vanille liquide
  • 2,5 g d'agar agar (environ une cuillère à café et quart rase)

 

1) Mettre tous les ingrédients dans le bol, puis programmer 9 minutes/90 °C/vitesse 2.

 

2) Verser un peu de caramel liquide dans le fond des pots, et y verser la préparation précédente.

 

3) Mettre au frigo une fois les Flamby refroidis.

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