cookies au chocolat

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cookies au chocolat
cookies au chocolat
cookies au chocolat

une vingtaine de cookies

  • 115 gramme de beurre mou
  • 200 gramme de farine
  • 1 oeuf
  • 150 gramme de sucre cassonade
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de vanille liquide
  • 200 gramme de chocolat

cookies

Mixer le chocolat 10sec / V6 , réserver (afin de garder des pépites, mixage court)

Ajouter dans le bol le beurre et le sucre 50° / V1 / 1.30 mn

Verser ensuite l'oeuf, la vanille liquide, la farine, le sel, la levure, régler 10s. / V 2

Ajouter le chocolat, régler 30 s. / V4

Former des petites boules, les poser sur une plaque de four, aplatir légèrement la surface du cookies

Faire cuire à four chaud 180° C pendant 12 mn (ou moins selon le, four)

Attendre le complet refroidissement avant de les décoller

Publié dans biscuits

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