crème dessert au chocolat carambar poulain

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crème dessert au chocolat carambar poulain

pour 7 pots:

125g de chocolat (parfum au choix: ici chocolat carambar poulain)

1 boite de lait concentré non sucré

40 cl de crème liquide

50g de sucre

1 oeuf

faites chauffer au bain marie, le chocolat, le lait concentré non sucré et la crème, pour obtenir une préparation tiède, sans bouillir.

dans un récipient, battre un oeuf avec le sucre, faire blanchir; et l'ajouter à la préparation précédente

mettre dans les pots de la yaourtière: programme 3, 27 min (remplir le réceptacle d'eau avant)

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