cake lardons courgettes herbes de provence

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200g de farine

350 à 400g de courgettes (environ 2 moyennes)

3 oeufs

70g de gruyère

1 càs d'herbes de provence

10 cl de lait =100g

5cl d'huile d'olive =50g

1 sachet de levure chimique

100g d'allumettes fumées

sel poivre

-préchauffer le four à 180°

-mixer la courgettes au thermomix, selon la taille souhaitée ( pour moi c'est texture râpée)

-faire revenir les lardons dans une casserole

-mixer tous le reste des ingrédients dans le bol du thermomix, avec votre râpé de cougettes, ajouter les lardons et mélanger en fonction sens inverse

-cuisson: environ: 40 minutes

se mange tiède ou froid, excellent pour un pique nique.

cake lardons courgettes herbes de provence

Publié dans entrée, pique nique

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