petits chaussons feuilletés au thon
petits chaussons feuilletés au thon:
une pâte feuilleté maison
1 boite de thon 190g
2 càs bombées de mascarpone
1 oeuf
2 morceaux de beurre à discrétion
sel poivre
1/2 oignon
-émincer le 1/2 oignon dans le bol: 5 sec vit 5
-faire revenir avec du beurre 5min, vit 1, 100°
-ajouter le thon, la mascarpone, l'oeuf, sel poivre
-mélanger le tout: 2 min, vit 2
-réaliser des ronds de pâte feuilleté avec emporte pièce, disposer 1 cuillère du mélange et refermer avec un second rond de pâte.
-souder les bords
-badigeonner de beurre fondu
-cuisson: 20 min, 200°
ma pate feuilleté maison
avant cuisson
après la précuisson